1、冷藏保存將鮮蘿蔔葉去除老黃葉、病害葉,清水洗淨瀝水,裝入塑料袋內,放入冰箱冷藏,可保證7-10天。
2、冷凍保存將鮮蘿蔔葉去除老黃葉、病害葉,清水洗淨瀝水。儘量保證整棵,分成小把用保鮮膜包裹,放入冰箱冷凍保存。使用時清水浸泡2小時即可解凍。冷凍保存葉不宜太久,時間長了容易變質。