1、蒸餛燉要15分鐘。
2、用料:餛飩皮、筍乾、豇豆、油豆腐、洋葱、黃酒、鹽、糖、蔬之鮮、茶樹油。把豇豆、筍乾、洋葱、油豆腐果子剁碎。放入油鍋中炒熟,加糖、鹽、味精或蔬之鮮,炒好後放入碗中待涼。將包好的餛飩擺在蒸籠裏,餛飩均勻撒上水,上開水鍋蒸15分鐘即可。