煮鯽魚多久會熟 煮鯽魚要多久

1、鯽魚一般煮15-20分鐘可以熟。

2、鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜羣集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。

3、鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鯽魚是雜食性魚類，食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水温要求不高、便於養殖，是我國重要的養殖性魚類。另外，鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來。鯽魚在我國養殖歷史悠久。