鯽魚蒸多久才熟 鯽魚煮多久好

1、清蒸鯽魚一般要8-10分鐘。

2、鯽魚大小決定了蒸煮時間，若是稍微大點的鯽魚，建議在原有的時間基礎上再延長2-3分鐘。蒸制一定時間後，可使用筷子戳一下魚頭來判斷魚有沒有熟，如果魚頭裏面的肉熟了，那麼整條鯽魚也就已經熟了。