臘肉炒黃豆怎樣做好吃 製作臘肉炒黃豆的方法

1、食材：鮮黃豆半斤，自薰臘肉半斤，鹽，油，味精，醬油。

2、黃豆用清水去細皮，臘肉切片。

3、乾紅辣椒用來提辣提色，不吃不加也行。鍋裏放油放進幹辣椒炒香。

4、再放進切好的臘肉片翻炒。

5、再加入冼好的黃豆加點鹽翻炒。

6、鮮黃豆炒熟進，調入醬油。

7、翻炒均勻，調入味精關火，再調點蠔油提鮮，即成。