牛奶和鹽皮蛋一起煮是可以的,但是這樣做可能會改變牛奶的口感和味道。由於鹽皮蛋有很強的鹹味,煮過後的牛奶可能會變得鹹味較重。因此,如果你不介意改變牛奶的味道,可以嘗試一下。但是一般來説,牛奶和鹽皮蛋更常用於不同的食材和菜餚中。