沙棘果的吃法 沙棘果怎麼吃

1、鮮食或榨汁

（1）材料：沙棘果250克，蜂蜜適量。

（2）將沙棘果挑出雜質，反覆洗淨外皮。

（3）然後放入冷開水中浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。

（4）然後連皮一起切開放入榨汁機中榨汁，濾去雜質後將果汁倒出，最後根據自己的口味加入適量蜂蜜即可。

2、泡茶

沙棘果除了鮮吃外，還可泡水喝，這樣能幫助腸胃蠕動，促進腸胃的消化，可以讓腸胃起到一定作用，起到消化的效果。 除此之外，沙棘乾果、沙棘葉可根據自己的愛好來自己決定，可直接食用，也可泡茶飲用。

3、泡酒

（1）材料：沙棘果200克，白糖50克，白酒500毫升。

（2）將沙棘果除去破皮、腐壞的，然後清洗乾淨，瀝乾水分備用。

（3）將沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中，密封，搖勻。

（4）期間每天搖晃一次，靜置約6個月後，將渣濾出即可。

（5）每次喝20-30毫升，一天喝2次。

4、做成果醬

（1）材料：沙棘果100克、胡蘿蔔150克、白糖200克。

（2）將沙棘果去雜洗淨，榨汁澄清，濾出清汁，渣留用。

（3）胡蘿蔔洗淨去雜，切成小塊備用。

（4）將胡蘿蔔、沙棘果渣放在攪拌機中攪碎。

（5）然後放入砂鍋內，加水熬煮成粘稠狀。

（6）最後加入白糖煮沸後關火。

（7）待其自然冷卻後，盛起裝入玻璃瓶中密封即可。