沙棘和枸杞的吃法 沙棘和枸杞的吃法是什麼

1、沙棘枸杞泡酒：沙棘果泡酒的酒一般選擇在46~52 度之間，濃度過低沙棘果酒的味道體現不出來，濃度過高又會掩蓋沙棘酒的營養價值。一定要選擇新鮮的沙棘果，在購買時最好詢問沙棘果的出處，最好選擇寧夏地帶出產的沙棘果。切記在泡酒時期裏，不可打開酒罈的壇蓋，以免氧氣進入沙棘果酒，影響沙棘果酒的發酵。可以自由選擇加入自己喜歡的其它食材，例如枸杞，紅棗。冰糖可以增加沙棘果酒的美味，入口更佳。

2、沙棘果乾營養豐富但是口感很酸，泡水時須適量。建議泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜飲用味道更佳，也可以先打成粉然後加冰糖、蜂蜜煮成果汁。

3、黑枸杞味甘,沙棘味酸澀,可以適度一起吃，具有滋陰清熱，壯腰健腎的作用，適合於各種人羣，尤其是陰虛患者。建議您每次少量服用，在發熱感冒期間不要飲用，並且有在服用其他藥物時注意能不能飲用藥酒。