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沙棘果有籽嗎 沙棘果營養價格高嗎

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沙棘果有籽嗎 沙棘果營養價格高嗎

1、沙棘果是胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實,是野生漿果的一種,味道很酸,略帶甜味,外形呈圓球形,成熟的果實為橙黃色或桔紅色,多產於河北、新疆、內蒙古、山西等地,它的籽非常小,呈闊橢圓形至卵形,有時稍扁,呈黑色或紫黑色,具有光澤。

2、沙棘果的果實個頭本就不大,其中的籽更是非常小,吃沙棘果的時候難以將沙棘果的籽分開,而且沙棘果籽本身並沒有毒性,而且其中含有豐富的氨基酸、蛋白質、類胡蘿蔔素、水溶性維生素、黃酮類化合物等多種營養成分,營養價值很高,所以沙棘果的籽也是可以吃的。