1、食材:紅豆一盤、食用油適量、青椒適量、鹽適量、味精適量。
2、做法:首先將紅豆,用清水清洗乾淨。
3、將洗乾淨的紅豆倒入高壓鍋中,加入適量的水煮熟,一般需要15-20分鐘左右。
4、之後鍋裏倒入食用油,待油熱後放入煮好的紅豆。倒入青椒碎,翻炒均勻,然後加入鹽、味精進行調味即可。