做什麼簡單又好吃

做什麼簡單又好吃

功效：
做什麼簡單又好吃是一道簡單易學、美味可口的家常菜。它富含多種營養成分，如蔬菜的纖維、蛋白質和維生素，以及肉類的蛋白質和礦物質。適量攝入此菜餚可以促進食慾，增強身體免疫力，提供豐富的能量。

材料：
- 雞腿肉或雞胸肉：適量
- 蔬菜（例如胡蘿蔔、豌豆、玉米等）：適量
- 洋葱：適量
- 大蒜：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 橄欖油：適量
- 澱粉：適量

做法步驟：
1. 先將雞肉切成塊狀，洋葱和大蒜切碎備用。蔬菜也可以根據個人口味切塊或切片。
2. 熱鍋燒熱，加入適量的橄欖油。
3. 將雞肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。
4. 加入洋葱和大蒜，翻炒至香味散發出來。
5. 加入蔬菜，翻炒均勻。
6. 在鍋中加入適量的醬油，翻炒均勻。
7. 加入適量的鹽和黑胡椒粉，調味均勻。
8. 在碗中加入適量的澱粉和少量清水攪拌均勻，將澱粉水倒入鍋中，翻炒均勻至雞肉和蔬菜表面均勻粘上澱粉水。
9. 關火，裝盤即可享用。

注意事項：
1. 食材的種類和分量可以根據個人口味和喜好進行調整。
2. 炒菜過程中需要不斷翻炒，保持均勻加熱，避免糊底。
3. 蔬菜要選擇新鮮、色澤鮮豔的品種，煮熟時保留一定的口感。
4. 在加入鹽和調味品時，根據個人健康狀況和口味適量調整。

做什麼簡單又好吃就是這樣，既方便快捷又能滿足口腹之慾。無論是作為主菜還是配菜，它都是一道美味可口的選擇。動手嘗試一下，用它來給自己和家人帶來一份美好的味蕾享受吧！