咖喱菜放冰箱一週冷藏可以嗎 咖喱菜放冰箱冷藏一週好嗎

1、咖喱菜放冰箱一週冷藏不可以。

2、雖然在冷藏條件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，但是如果保存時間過長的，做好的咖喱也同樣會發生變質的情況。

3、而且隨着保存時間的延長，咖喱中所含的營養成分也會發生較多的流失，此時繼續吃的話營養價值也不高，所以對於已經冷藏了一週的咖喱來説是不建議再繼續食用的，以免食用後出現身體不適的反應。