宵夜做什麼餅好吃又簡單

宵夜做什麼餅好吃又簡單

功效：
宵夜是很多人在晚上解饞的一種選擇，選擇一款又好吃又簡單的餅，不僅能夠滿足口腹之慾，還能夠為身體提供一些營養。下面介紹一款宵夜餅的做法，簡單易學，美味可口。

材料：
- 麪粉：200克
- 雞蛋：2個
- 牛奶：適量
- 糖：適量
- 油：適量
- 水果：可根據個人口味選擇添加

做法步驟：
1. 準備一個大碗，將麪粉倒入碗中，加入適量的糖攪拌均勻。
2. 打入雞蛋，並適量加入牛奶，攪拌至麪糊變得順滑。
3. 加入適量的油，繼續攪拌均勻，使麪糊更加細膩。
4. 將麪糊靜置片刻，使其充分膨脹。
5. 準備一個平底鍋，加熱並塗上少許油，倒入適量的麪糊，用勺子將麪糊鋪開。
6. 等待餅底變金黃色後，翻轉餅皮，再繼續煎至另一面變金黃色即可。
7. 煎好的餅皮可以根據個人喜好，配上喜歡的水果。

注意事項：
1. 餅皮煎制時，火候要適中，避免煎糊。
2. 餅皮的厚度可以根據個人口味進行調整，喜歡薄的可以加少許水調稀。
3. 在放置的麪糊發酵時，儘量不要攪拌，以免排氣。
4. 烹飪餅皮時需要翻轉，要小心避免燙傷。

以上就是一款簡單又好吃的宵夜餅的製作方法。這款餅不僅味道美味，而且做起來非常方便簡單。你可以根據自己的口味選擇添加不同的水果，增加口感和營養。無論是自己在家做還是與朋友一起品嚐，這款宵夜餅都能夠為你帶來愉悦的味蕾體驗。快來一試吧！