煮骨頭需要煮多久才能煮熟 煮骨頭需要煮多久

1、看到湯都變了白色，骨頭燉差不多20分鐘左右就可以了。

2、大骨頭，又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。（要選豬骨頭的，要兩頭大，中間小的那種，不要兩邊是扁扁的，那樣的沒骨髓、然後就是要是要注意不要選擇肉太多的）。