菜焯水後怎麼存放保鮮 菜焯水後如何保存

1、裹上保鮮膜，放在冰箱保鮮裏，也可以放點鹽進行醃製。

2、用水焯過的蔬菜放在冷凍中，可以保存十天半個月不會變質，焯過水的蔬菜，表面的細菌會被高温殺死，放在冷凍中，再次食用之前先解凍，然後根據自己的需求炒制即可，但是蔬菜儘快食用完，時間長了會變得不新鮮。