安徽大蒜不能和什麼一起吃

安徽大蒜不宜與以下食物搭配食用：

1. 茶葉：大蒜中的活性成分與茶葉中的鞣酸相結合，會降低身體對茶葉中的鐵的吸收率。

2. 食用油：大蒜中的成分與食用油中的成分相結合後，容易產生有害物質。

3. 熱菜：大蒜中的營養成分易受熱破壞，所以最好不要與熱菜搭配食用，以免影響大蒜的營養價值。

4. 果醋：大蒜中的成分容易與果醋中的酸性物質反應，降低營養價值。

總之，大蒜食用時應注意搭配，避免與會發生化學反應、影響營養吸收或產生有害物質的食物搭配食用。最好在葷菜或主食中適量食用。