螃蟹能和大蒜一起吃嗎 螃蟹能和大蒜能不能一起吃

1、螃蟹能和大蒜一起吃。

2、在食物性味上，螃蟹性寒，味鹹，入肝、胃經；大蒜辛，温。入脾、胃、肺經。一起食用可以調和螃蟹的寒性及大蒜的温性，達到中和性味的效果。

3、而在營養成分上並無相剋反應，螃蟹富含蛋白質及多種微量元素，大蒜含有碳水化合物、纖維及鉀元素，兩者無毒，無刺激成分，可以一起食用。