自制蝦乾能保存多久 自制蝦乾能保存的時間

1、自制蝦乾能保存8~12個月；

2、蝦乾經過處理，本身就很鹹，不容易變質，可以保存較長時間；但蝦乾很怕受潮，如果保存不當導致受潮，蝦乾就會發黴，一般發黴的蝦乾就不建議吃了，因為黴變的蝦乾可能在黴菌的作用下已經變質，產生了有害物質，食用後會對人體造成破壞；即使將發黴的蝦乾清洗乾淨，可能蝦乾內部也已經黴變，因此如果蝦乾發黴了，就建議直接丟掉，不要再吃了。