1、可以給孩子做雞肉面。把肌肉洗乾淨,然後攪碎成為肉末蒸熟,用勺子壓成雞肉泥,把麪條搗爛以後再把雞肉泥倒進去攪拌均勻即可。
2、也可以做紫甘藍肌肉軟飯。先把紫甘藍外層菜葉剝去,清洗,把菜葉剁碎,再把雞肉洗乾淨然後煮熟,剁碎。在小鍋中倒入米飯以及雞湯,再加入紫甘藍碎熬煮,等到紫甘藍變軟時再放入雞肉末即可。