怎麼看粉絲熟沒熟 如何看粉絲熟沒熟

1、看色澤。沒熟的粉絲看起來通常都是白色的，我們煮粉絲的時候要將其煮至呈透明狀，且中間沒有白芯為止，這樣就説明粉絲已經熟了。

2、看質地。生粉絲或者半生不熟的粉絲質地都會比較的硬，但煮熟之後的粉絲質地是十分的軟的，因此如果想判斷粉絲煮熟沒有的話可以夾一點嘗一下口感。