木耳泡發好能放幾天 木耳泡發好能存放的時間

1、泡發的木耳常温放置可保存1天,冷藏可保存2~3天,冰凍時間較長,可保存15天。

2、木耳又叫做雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美、風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。