螃蟹水煮多久能熟

螃蟹水煮的時間取決於螃蟹的大小和個數。一般來説，將螃蟹放入沸水中煮熟需要大約8-10分鐘。如果螃蟹較大或一次煮多隻螃蟹，可能需要更長的時間。最好通過觀察螃蟹的顏色變化和殼的硬度來確定是否已經煮熟。煮熟後，螃蟹的殼會變紅，並且殼會變得堅硬。