螃蟹要煮多久才熟

螃蟹的煮熟時間取決於螃蟹的大小和品種，一般來説，煮螃蟹需要約10-15分鐘。在將螃蟹放入熱水中煮沸後，計時10-15分鐘，直到螃蟹的殼變紅，蟹腿緊縮為止。若螃蟹較大或數量較多，可能需要更長的煮熟時間。