柚子的吃法 關於柚子的吃法

1、柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外，還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。

2、首先將柚子皮削皮切絲，取出柚子肉，然後將柚皮絲放入開水中焯水備用，再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中並加清水，熬製濃稠後放涼再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子醬。