1、柚子有理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂的功效,很適合秋天食用。推薦最常見的方式,蜂蜜柚子茶。
2、用刀把柚子皮薄薄地刮下來,把柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水中中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時,放涼後加入蜂蜜,攪拌均勻即可。