苦的柚子怎麼吃好吃 如何吃苦的柚子

1、苦的柚子除了可以用來製作蜂蜜柚子茶，還可以做糖煮苦柚子，將柚子的果肉切成小塊，在鍋里加入適量的水，燒開後放適量冰糖，融化後放柚子果肉，煮5分鐘左右即可，冷卻後食用，口感更佳。

2、柚子含有柚皮苷，大量食用苦的柚子會導致胃酸分泌過多，會對胃腸造成一定的損傷，苦的柚子中還含有很多的植物酸，食用之後會導致大量的植物酸在胃內聚集，對胃腸道也有一定的刺激作用。