1、材料:芸豆一大把、話梅(九制話梅)一袋、紅棗一把、冰糖5、6粒根據口味調、蜂蜜一勺。
2、芸豆洗淨後泡在涼水裏一夜;
3、取一個小碗,放入泡好的芸豆、話梅、棗,冰糖,倒少許水,放入電高壓鍋裏蒸30分鐘即可;
4、取出來放涼即可,加一勺蜂蜜,攪拌均勻後,裝在無油無水的小瓶子裏,放冰箱裏,當小零食吃也可以,當正餐中的涼菜吃也可以。