米線的製作方法 常見的砂鍋米線怎麼做

1、主料：油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣適量、魚丸適量

2、調料：豆瓣醬15克、鹽2克

3、做法步驟：

（1）食材清洗乾淨，油菜分好備用。

（2）豆瓣醬放入水裏大火燒開。

（3）燒開後放入米線，金針菇甜不辣等配菜，最後放入油菜。

（4）加鹽大火煮五分鐘即可出鍋。