1、食材:大蒜200g、水200g、醋20g、辣椒油20g、生抽20g。
2、首先大蒜剝去外皮,放入碗中,倒入清水清洗。
3、將洗淨的大蒜搗成蒜泥,盛入碗中。
4、蒜泥中加入生抽、醋、辣椒油,攪拌均勻即可。