保存新鮮花椒方法 如何保存新鮮花椒呢

1、把採摘下來的新鮮花椒用清水稍微洗一下，只要沖洗掉花椒表面的浮灰就可以了，洗過以後就把花椒放在通風處陰乾水分。

2、準備好適量的涼開水和小塑料袋，將陰乾的花椒分別裝入小塑料袋中，並在每隻塑料袋裏倒入適量涼開水，再密封好塑料袋口。

3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷凍室就可以了，需要用花椒時再取出來。