新鮮豬蹄配什麼燉湯好 豬腳和什麼一起煲湯好

1、豬腳和花生、白蘿蔔、山藥等材料一起煲湯比較好，並且具有一定的營養成分。

2、花生：花生性熱味幹，而且花生中含有豐富的蛋白質，也含有維生素和脂肪，同時也含有鈣和鐵磷等營養物質，在使用豬腳和花生煲湯的時候，適當的加入一些花生，可以使豬腳煲湯的效果更好一些，也能夠起到健脾養胃的作用，而且能夠促使哺乳期女性的乳汁分泌，還可以補充身體所需的營養。

3、白蘿蔔：白蘿蔔杏平味甘，通常可以起到促進消化的作用，也可以起到消炎止咳的功效，通過使用豬腳煲湯的方式，可以適當的放入一些白蘿蔔，而且能夠起到促消化的作用，同時也可以起到輔助提高人體的免疫力，對於健康是有好處的。

4、山藥：山藥屬於藥食同源的一種食物，山藥可以起到補中益氣的作用，在煲豬腳湯的時候適當的加入一些山藥，有助於提高自身的免疫力，還可以達到比較好的健脾的作用，同時也能夠增強抵抗疾病的能力。