黑木耳泡好久才能吃

黑木耳泡發的時間可以根據個人喜好而異，一般情況下，建議將黑木耳泡發4-6小時，以確保其完全吸水膨脹，並變得柔軟。有些人可能更喜歡將其泡發更長時間，以便更好地消除其中的硬質纖維素，從而食用更加口感柔軟的黑木耳。但是，過長時間的泡發可能會導致黑木耳過於柔軟、變得黏糊，失去口感。因此，最佳的泡發時間還是因個人口感而異。建議根據自己的喜好和實際需要進行適當的泡發時間。之後，將黑木耳沖洗乾淨後，即可烹飪或食用。