1、原料:肉末100克、葱1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統奶酪兩小塊、椰蓉少許。
調料:鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。準備材料。
2、肉末加入葱末,玉米澱粉,鹽和少許的水,攪拌均勻。(加入玉米澱粉可以有助於成型)
3、奶酪切成小塊備用。
4、將肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右
5、包好的樣子。
6、包好後,放在案板上備用。
7、先把芝士球裹一層雞蛋液。
8、再放入麪包屑中滾一圈。
9、鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試温度。
10、再把其他的一起放入炸至金黃色即可。