1、主料:野蒜200g,雞蛋100g,麪粉100g,調料:食鹽適量,調和油適量,水適量。
2、野蒜雞蛋餅的做法:野蒜切碎。
3、麪粉中放入雞蛋、野蒜。
4、倒入適量的清水。
5、放入鹽。
6、攪拌成麪糊。
7、鍋上火,鍋底刷一層薄薄的油,鍋熱後,舀一勺麪糊,倒入鍋中,攤平。
8、一面變色後,翻面。