是可以一起吃的。毛芋頭和山藥都是常見的食材,它們營養豐富,口感好,可以相互搭配食用。毛芋頭富含澱粉、纖維素、維生素C等營養物質,可助消化、益腸胃、降血糖。山藥則含有豐富的蛋白質、澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,有補脾胃、益氣血的作用。它們的搭配既可以使口感更加豐富,也可以增加各種營養物質的攝入。不過,在烹飪過程中要注意控制火候,以免破壞其中的營養成分。另外,個人體質和消化系統狀況也會影響食用效果,所以應根據自身情況來合理搭配食用。