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波菜不能跟什麼一起吃
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飲食
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波菜不能跟肉類、魚類(尤其是海鮮)、奶製品(如
牛奶
、奶酪)一起食用。這是因為波菜含有草酸鹽,而這些食物中的鈣、鐵、鋅等
營養
元素
與草酸鹽結合後會形成草酸鹽沉澱,不易被人體吸收。
Tags:
波菜
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