馬蹄粉可以做什麼 馬蹄粉可以做啥

1、馬蹄粉可以做馬蹄糊、馬蹄糕、馬蹄千層糕等。

2、馬蹄粉也被稱為荸薺粉，其中含有較多的澱粉和糖分，粉質十分細膩，經過受熱之後會發生糊化作用而變得十分黏稠，因此可以用來製作馬蹄糊、馬蹄糕、馬蹄千層糕等，可以根據個人的口味愛好進行製作。

3、其中馬蹄糊是類似於芝麻糊、藕粉一類的食物，吃起來口感十分軟糯，而且很容易被消化吸收，比較適合於腸胃消化功能不是很好的人羣食用。