雙皮奶怎麼做？自家制有竅門百分百成功

雙皮奶怎麼做？1兩個蛋清加一勺白糖攪拌融化，加兩百克純牛奶攪拌均勻。2 蛋奶液過篩，蓋上保鮮膜，膜上用牙籤紮上小洞。3 水燒開後放入蛋奶液蒸十分鐘。4 蒸好後放涼冷藏，吃之前撒上奧利奧碎和芒果碎。

雙皮奶怎麼做？

食材準備：雞蛋兩個，牛奶200克，奧利奧餅乾碎，芒果。

操作步驟：

1 兩個蛋清加一勺白糖攪拌融化，加兩百克純牛奶攪拌均勻。

2 蛋奶液過篩，蓋上保鮮膜，膜上用牙籤紮上小洞。

3 水燒開後放入蛋奶液蒸十分鐘。

4 蒸好後放涼冷藏，吃之前撒上奧利奧碎和芒果碎。