酸奶淋紅薯的做法 美味的酸奶淋紅薯

1、準備食材：牛奶，紅薯，酸奶發酵劑，堅果，蜂蜜。

2、先準備好所有的食材，準備一個盆，把牛奶倒進盆中，然後加入酸奶發酵劑，用筷子快速的攪拌均勻，放在一旁備用。

3、準備一些玻璃瓶，用清水沖洗乾淨之後，晾乾水分，然後把攪拌好的牛奶倒進玻璃瓶中，蓋上蓋子密封。把裝有牛奶的瓶子放進酸奶機中，蓋上蓋子按下開關，發酵6到8個小時左右。

4、先把紅薯清洗乾淨，然後瀝乾水分，準備了盤子，把紅薯放進盤子中，再把紅薯放進微波爐中，用高火熱十分鐘左右，拿出來將紅薯翻一面，繼續放進微波爐中用高火熱十分鐘。

5、紅薯從微波爐拿出來之後，把表面的皮去掉，用勺子把紅薯搗成泥，取出發酵好的酸奶，加入適量的蜂蜜攪拌均勻。

6、準備一個好看的盤子，把紅薯泥，放在盤子中擺好造型，然後把酸奶淋在紅薯泥上，把準備好的堅果搗成堅果碎，撒在酸奶上面，就可以開吃了。