酸奶紫薯泥的做法 酸奶紫薯泥怎麼做

1、紫薯兩個，酸奶適量，牛奶適量，乾果一袋。

2、紫薯清洗乾淨，去皮後切成小塊放入碗內。

3、準備一個鍋，鍋內加水放蒸屜，然後將裝有紫薯的碗放在蒸屜上。

4、開火將紫薯蒸熟。

5、蒸熟後的紫薯加牛奶搗成泥狀。

6、碗抹油，紫薯泥盛入壓實。

7、翻扣在盤子上。

8、淋入酸奶。

9、在表面撒上乾果即可。