1、原料:老酸奶、奧利奧餅乾碎、奧利奧餅乾、淡奶油、糖粉。
2、淡奶油加糖粉,用打蛋器攪打,一直攪打到有紋路。
3、然後倒入60克老酸奶。
4、攪拌均勻之後,倒入奧利奧餅乾碎,繼續攪拌均勻。
5、裝蛋撻的蛋撻盒,裝了12個,也可以用一次性紙杯代替,然後放入冷凍室,冷凍至少四個小時。
6、凍好定型後,撕下蛋撻盒,兩邊貼餅乾就可以了。