羊肉羊排需要燉多久才爛

羊肉羊排燉煮的時間需要根據具體的情況而定，包括羊排的大小和質地，以及使用的燉煮方法。一般來説，如果使用慢燉鍋或壓力鍋，燉煮時間可以縮短。

通常情況下，燉煮羊肉羊排需要至少1到2個小時，甚至更長。在燉煮的過程中，可以根據需要嘗試用筷子或叉子輕鬆穿透羊排來判斷熟度。如果希望羊肉羊排更加爛熟，可以繼續燉煮，但要注意不要過度煮爛使其變得無法入口。

最好的方法是根據個人口感和喜好進行嘗試，找到適合自己的燉煮時間。