黑蝦的精選

黑蝦的烹飪時間取決於其大小和烹飪方法。一般來説，如果是大型黑蝦，煮12-15分鐘左右即可熟透；如果是中型黑蝦，煮8-10分鐘即可；如果是小型黑蝦，煮5-7分鐘即可。煮黑蝦時可以根據蝦殼的顏色變紅...

1、正確化凍步驟：先用冷水沖洗，然後將速凍黑虎蝦放到盤子裏，用微波爐小火解凍5分鐘，然後倒掉盤子裏的水，復凍5分鐘即可。值得注意的是，很多人都喜歡把黑虎蝦泡到熱水裏，這一方法是不可取的，黑...

1、做水煮蝦可以不用去蝦線,做其他蝦類菜式的時候就要去蝦線。2、黑虎蝦去蝦線的方法：（1）第一步，用大小合適的牙籤刺進蝦身的第二個節，要注意把握深度。（2）第二步，刺進後用牙籤向外挑。（3）第三步...

1、準備蝦250克、蘆筍400克、大蒜（跺成泥）2瓣、料酒1匙、胡椒少量。調味料：生抽1大匙、蠔油1大匙、魚露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙。2、蝦去殼、去腸，留尾部洗淨抹乾，用料酒、胡椒稍醃。蘆筍去...

1、黑虎蝦主要產於泰國、越南、緬甸等東南亞國家，我國沿海也有一定量的產出。2、黑虎蝦又叫斑節蝦，是世界上養殖最普遍的品種，它的蝦青素的含量比普通蝦高20%。3、體被黑褐色、土黃色相間...

1、黑虎蝦8只、粉絲100g、金針菇50g、大蒜20g、青椒1個、紅椒1個、食用油適量、料酒一湯匙、蒸魚豉油3湯匙、食鹽3g。2、取8只黑虎蝦解凍，用剪刀剪去蝦鬚，剪開蝦背，剔去蝦線，放到碗裏用料...

1、黑殼蝦的正常壽命一般在18個月左右，如果養殖環境比較好，它們可能活2年左右，但壽命基本上就不會再增長了。2、一般生長2-3個月以後的黑殼蝦就具有繁殖能力，有一些早熟的個體僅需要生長1...

1、養殖黑殼蝦的水温要在24~28℃之間，它的適應性強，水温在10~30℃之間都能生長。保證水質清潔，及時更換新水，以免水裏面的硝酸鹽增加而影響它的生長，但也不換水太勤，以免水質變化它一時無法...

1、要看情況來決定是否能吃。如果只是蝦頭變黑，但是蝦的身子還是青灰色或者紅色，這樣的是可以吃的。但是如果下身的顏色也變黑了，很有可能是因為蝦的肉質變壞的表現，這樣的蝦就不能再吃了，...

1、黑殼蝦在入缸的時候一定要控制檢查水質的狀況，水中的氨和亞硝酸鹽會使其立刻斃命。日常的飼養上若是必須使用藥品一定要適量。2、成年的黑殼蝦體長在2~3公分，無鰲鉗。從背部延伸至尾...

1、黑虎蝦500g，葱薑蒜少許，郫縣豆瓣醬一勺，生抽一勺，番茄醬一勺，米酒一勺，醪糟一勺，白胡椒少許，糖一勺，鹽半勺，醋一勺，清水半杯。2、將買回來的黑虎蝦清洗乾淨，開背去除蝦線，剪掉蝦爪。3、準備生抽...

1、用大小合適的牙籤刺進蝦身的第二個節，要注意把握深度。2、刺進後用牙籤向外挑。3、接着向外挑，直至黑線全部出來。4、用手指輕輕捏住黑線。5、均勻用力拽出。注意事項：牙籤刺下去不要...

1、蝦身上有黑點一般不能吃。2、如果只是蝦頭上只有黑點，蝦比較乾淨，沒有異味。蝦一般煮沸後可以食用，如果蝦身上有小黑點，最好不要食用。蝦一般含有高濃度的五價砷化合物，對身體無害。然而...

1、公黑殼蝦在與母蝦交配後，由母蝦排卵完成受精，母黑殼蝦抱卵期間可以在缸內增加莫斯水草，供母蝦以及孵化的小蝦躲避，孵化期間保持温度在22-26度。如果孵化中母蝦死了，可以將卵置於水流處等...

1、草蝦和黑虎蝦是沒有區別的，這其實是同一種蝦，只是兩種不同的叫法罷了。2、它的學名是斑節對蝦，多棲息在水草等位置，所以也被稱為是草蝦。這種蝦的生長速度是很快的，而且食性也是很雜的，人...

1、黑虎蝦是海蝦，又叫斑節蝦，是養殖最普遍的一個品種。2、因為它的生長速度比較快，適應能力強，食性雜，對餌料和蛋白質的要求低，能忍耐鹽度，對温度適應範圍廣。不過温度若是高於40度或者低於14...

1、黑虎蝦仁算海鮮。2、黑虎蝦即斑節蝦。斑節蝦為當前世界上養殖最普遍的品種，除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高。體被黑褐色、土黃色相...

1、形態特徵、產地、營養價值和生活習性都不同。黑虎蝦體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋，在東南亞區域分佈甚廣。基圍蝦體色土黃到棕褐色，游泳足棕色或赤色，在中國主要分佈於福建、台灣...

1、顏色不一樣首先黑虎蝦它又叫做斑節對蝦，顏色一般是墨綠色，土黃色或者是深棕色的環狀色帶相間排列，在水中似乎可以看到它五彩斑斕的顏色。但是九節蝦它整體的顏色就會比較淡，和普通的基...

1、蝦變黑了是否能吃需要根據變黑的部分進行判斷，若僅僅是蝦頭變黑，此時還可以吃。2、因為這是一種正常的情況，是蝦身體中的酶與氧氣發生作用而造成的現象，可以將蝦購買回家後真空包裝後冷...

1、取8只黑虎蝦解凍，用剪刀剪去蝦鬚，剪開蝦背，剔去蝦線，放到碗裏用料酒和少許鹽醃製備用。2、取一頭大蒜、半個青椒、半個紅椒，洗淨去籽備用。3、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和紅椒也分別切...

1、老虎蝦洗乾淨。一般都是已去頭的。2、用1湯匙的椒鹽粉醃製半小時。3、如果沒有這個粉可用五香粉，雞精和鹽代替。4、用油鍋把蒜米爆成金黃色。5、下老虎蝦翻炒。6、加一點鹽，因為這蝦...

1、蝦仁黑米炒飯原料：黑米200克，蝦仁：00克，雞蛋1個，植物油、精鹽各適量。2、蝦仁黑米炒飯的做法：(1)將黑米洗淨，放入飯鍋內煮熟成飯；蝦仁洗淨挑去泥腸，下入熱油鍋內過油，撈出控油。(2)炒鍋注油燒...

1、基圍蝦蝦頭髮黑的原因是由於蝦肉中蛋白質在空氣中發生反應而造成的。蝦肉中蛋白質含量較高，約18%左右，而組成蛋白質的氨基酸和還原糖在室温下即能產生化合反應，生成一種褐色的類黑精體...

1、黑殼蝦主要吃水中的藻類，而且它還會吃缸底的各類食物殘渣，包括魚的屍體，所以在平常是可以不給它投食的，只要在魚缸中多放點水草就行。2、在養黑殼蝦的時候，可以適當的給它吃點紅蟲、飼料...