醬燒冬筍做法圖解 美味佳餚不容放過

1、冬筍連皮洗淨，罩上微波薄膜，置於盤中，將厚的一端朝外，高火7分鐘，取出放入冷水內冷卻。

2、冬筍切去老根剝皮，再切塊，置於盤中。

3、高火爆香全部調料2分鐘，將汁淋於盤中筍塊上，即可熱食或涼食。

4、醬燒冬筍是冬筍、熟豬油製成的一道美食。