如何保存海蔘新鮮 新鮮海蔘怎麼保存

1、無論是開膛了的海蔘，還是沒有開膛的海蔘，都可以將其直接放入冰箱中進行保存，這種方法可以使鮮海蔘保存半個月左右時間，但是需要每天進行換水。

2、如果是在海蔘的運輸過程中，對於鮮海蔘的話，可以將鮮海蔘放入保温箱中，然後放入一定量的冰，就可以實現二十四小時的保存。

3、將處理之後的海蔘放入食鹽來進行醃製，然後放入冰箱中，這樣可以保存半個月以上的時間。