1、鮮活的鮮海蔘買回家以後,一定要及時破腹取髒,否則海蔘會很快消瘦,甚至還會自溶為液體。
2、然後剪掉海蔘的嘴巴。
3、把肚子裏面的腸胃等東西摘淨。
4、然後用洗水洗淨。
5、然後把清洗乾淨的海蔘放進清水中保存就可以了。