新鮮海螺怎麼保存 新鮮海螺如何保存

1、買回來的海螺可放到冰箱冷藏室裏，或放到海水或淡鹽水裏保存，可以讓海螺存活3～5天。

2、存放時記得給容器加蓋，以免海螺跑出來。活的海螺用手觸碰軟肉時，會靈活的收縮進去，不會收縮就是死掉的海螺，不建議再吃。