1、食材:芋頭100g,海苔20g,生抽10g,油10g。
2、方法/步驟:首先將芋頭洗淨去皮。
3、芋頭放入蒸鍋內蒸熟,碾成泥。
4、把芋頭泥中倒入生抽調味,將芋頭捏成三角形的餅狀。
5、鍋中倒油放入芋頭煎至兩面金黃,用海苔包裹即可食用。