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關東煮食材要煮多久才熟 關東煮食材要煮多長時間

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關東煮食材要煮多久才熟 關東煮食材要煮多長時間

1、三至八個小時。製作關東煮使用的食材不同,煮的時間也會不一樣。

2、製作關東煮時,蔬菜類和豆製品需要煮三個小時即可,魚丸類和肉丸類的食材需要煮四至五個小時,蛋類和其他耐煮的食材,需要煮八個小時。製作關東煮的火候不宜過大,以免將食材煮破,影響美觀