1、用料:雪梨3個、花椒粒60棵、冰糖15克。
2、雪梨三個,中間拋開,挖去梨核。
3、冰糖15克,花椒粒60粒。
4、分別放入挖好的梨核內。
5、把梨扣好,用牙籤固定,放蒸籠蒸一小時,蒸好的雪梨,消炎止咳化痰。